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塚口ー割烹料理『おぎたに』完成

塚口の割烹料理店『おぎたに』が2022年9月1日にオープンしました。

 

入口のアプローチは建物の内部ですが、床に打ち水をし、つくばいも置いています。

建物の中にいながら、外部のような雰囲気を感じとれる空間を目指しました。

 

しっとりとした雰囲気でお客様をお迎えすることができ、お茶室に入るイメージを彷彿とさせます。

メインの客席カウンター

網代張りの天井、錆竹の竿縁、メインのカウンターはアサメラという木の1枚板。

「お茶室のような静謐なイメージ」が今回のテーマとなっています。

 

間接照明の光が店内を優しく幻想的に照らし出し、非日常的な空間を演出します。

2階の廊下。空間が単調にならないよう、天井の形や素材にこだわり

  

要所要所に丸太の垂木や柱を用い、数寄屋の意匠を数多く取り入れました。

個室は2つあります。

間仕切りを外すと1つの部屋として使えるようになっています。

『おぎたに』 尼崎市塚口本町1丁目2-14  TEL:06-4950-7797

亭主のこだわりがたくさん詰まった、美味しいお料理の数々を頂くことができます。