blog

カテゴリー:

ブログ

塚口ー割烹料理『おぎたに』完成

塚口の割烹料理店『おぎたに』先日無事に完成し9月1日よりオープンしました。

 

アプローチ部分は建物の中ですが、外部空間のようなイメージで、床には打ち水をし、しっとりとした雰囲気で

お客様をお迎え出来るよう演出しました。

チョロチョロと水が流れるつくばいも置いてあり、お茶室に入るイメージを彷彿させますね。

 

メインの客席カウンター

網代張りの天井、錆竹の竿縁、メインのカウンターはアサメラという木の1枚板。

「お茶室のような静謐なイメージ」が今回のテーマとなっています。

 

間接照明の光が店内を優しく幻想的に照らし出し、非日常的な空間を演出します。

2階の廊下。空間が単調にならないよう、天井の形や素材にこだわり

  

要所要所に丸太の垂木や柱を用い、数寄屋の意匠を取り入れました。

個室は2つあります。

間仕切りを外すと1つの部屋として使えるようになっています。

『おぎたに』 尼崎市塚口本町1丁目2-14  TEL:06-4950-7797

亭主のこだわりがたくさん詰まった、美味しいお料理の数々を頂くことができます。