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堺の和菓子
先日、堺でおもしろい和菓子を食べました~♪
堺では有名な和菓子屋さんで、『かん袋』というお店です。ここの「くるみ餅」という和菓子が有名だそうで
頼んでみると、白玉餅の上に、緑色の液体がかかっていて、なんと!その上にカキ氷が乗っていました~。
(注:くるみ餅とは名前だけで、中にくるみは入っていません。くるみの味もまったくしません)
こんな寒い時期に、カキ氷なんて・・・と思っていたのですが、食べてビックリ!
冷たいので、甘さが抑えられとってもおいしい~♪♪
氷が乗っていない常温タイプのものもあったので、味比べにと両方頼んでみたのですが、常温タイプは甘みが
キツクて、私はちょっと苦手でした(汗)
カキ氷の上に白玉が乗っていて抹茶味、というのは食べたことがありますが、今回はその逆バージョン。
しかし、味はまったく違って、こんなおもしろい食べ物があるんだ~と、初体験でした♪