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古い建具
今日は、お客さまと一緒に、京都へ古い建具を選びに行ってきました~
京都では、知らない人はいないというぐらい有名な建具屋さんで、古い建具を、格安の値段で購入できます。
今回、葭戸を選びました。
経年変化で、最初は白っぽい葭も、何年かすると一番左の建具みたいに、飴色へと変化していきます。
やはり、自然素材ならではの色の変化って、すごく素敵ですよね◎
この葭戸、通常1から製作すると、1枚15~20万円程度して、とても手の届かない高級品なのですが
ここでは、1枚3万円程度と、驚きの値段です!!
この他にも、昔の古い建具がたくさん置いてあり、どこかで使ってみたいなぁ~と、とても夢が膨らみました。
そして、今回、もう1つ楽しみだったのが、ランチ♪ランチ♪
築110年の町家を改装した、イタリア料理のお店なのですが、いつも予約で満席になるほどの超有名店。
3種類のパスタが楽しめる、パスタコースを楽しみました。
写真は1種類だけしか撮っていませんが、この他に、イカ墨パスタとラグランソースのパスタが出てきて、
久しぶりに唸るぐらいの美味しさで、終始、笑顔がとまりませんでした。
ピリ辛のアラビアータソース。
デザートのアイスクリームは、ラベンダー味。そしてブランデーの味が染み込んだ、プルーンも絶品。
本当に久しぶりの大ヒット!!この料理を食べるためだけに、京都に来てもいいと思うぐらいの美味しさです。
色々なところへ材料を選びに行き、そこで美味しい料理を楽しむ。
お客さまへの接待の1つなのですが、私自身が1番楽しんでいるかもです(笑)
小さなお庭も、ホッとしていい雰囲気でした。